麥卡倫雪莉桶 12年110proof

濃度: 55%
容量：700ml

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麥卡倫雪莉桶 12年110proof

The Macallan 110 Proof 隸屬於 雪莉桶系列（Sherry Oak Collection），展現酒廠最具代表性的風味語彙。
在 Easter Elchies 麥卡倫莊園（佔地 485 英畝）專注熟成 12 年，全程採用 雪莉調味橡木桶，豐富層次與厚實口感在此款作品中被放大與深化。

110 Proof 的裝瓶強度，使酒體散發出：

更飽滿的濃郁果香

更深邃的雪莉風味

更突出的焦糖、葡萄乾與烘烤橡木層次

這是一款以力量與優雅並存的限量風味之作。

風味筆記

色澤:深琥珀色，帶金紅光芒。

香氣:葡萄乾、熟無花果、甜梅果、烤堅果與柔和辛香。

口感:濃郁且厚實，深色水果、焦糖太妃、香草與雪莉橡木交織，110 proof 帶來強而不烈的圓潤口感。

尾韻:悠長、溫暖，伴隨香料與橡木的柔和甜感。

描述

麥卡倫遵循古法釀造威士忌，嚴選來自西班牙赫雷斯地區的雪莉桶。

麥卡倫堅持選用手工訂製精選的雪莉橡木桶來熟成威士忌來呈現我們最經典的風味。在西班牙南部赫雷斯的酒窖中，歷經數年手工製作完成的橡木桶填裝精心挑選的雪莉酒，再經過長時間的潤養，才足以稱為麥卡倫的雪莉橡木桶。完成後的雪莉橡木桶還要再由西班牙運往遠在蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠，隨後注入新酒，開始進入漫長的熟成階段，讓雪莉橡木桶賦予精粹的酒液獨特風味與自然色澤。