「貓的四季」是四桶調配,不是單桶裝瓶。威士忌坊選用四桶 2002 年蒸餾的 Cooley 原酒,調配成酒齡 20 年、酒精濃度 56.1% 的作品。酒標列出 #2221、#2222、#2223、#2231 四個桶號;這些數字指向參與調配的酒桶,並不代表四次過桶,也沒有「一桶對應一季」的官方標示。威士忌坊原始酒款資料
先看酒液:四桶 Cooley 2002 的基本資料
| 項目 | 貓的四季 |
|---|---|
| 蒸餾所/年份 | Cooley/2002 年 |
| 標示酒齡 | 20 年 |
| 桶型標示 | Barrels |
| 桶號 | #2221、#2222、#2223、#2231 |
| 酒精濃度 | 56.1% |
| 裝瓶數 | 780 瓶 |
以上規格依裝瓶方資料整理。「Barrels」是公開的桶型標示;它沒有逐桶列出先前盛裝的酒液、調配比例或每桶各自提供的風味。想辨認這款酒,先核對年份、四個桶號及 56.1% 酒精濃度,比從畫面推測酒桶更可靠。
單一麥芽,為什麼仍能由四桶組成?
「單一麥芽」描述的是威士忌的原料及蒸餾來源;「單桶」描述的是最終裝瓶是否只來自一個酒桶。兩者回答不同問題。Whiskybase 將這款列為 Single Malt,而裝瓶方明寫四桶 Cooley 原酒調配,因此它可以是單一麥芽,同時是多桶調配。這裡的「調配」也不應直接讀成混合不同蒸餾所或不同穀物威士忌。
另一個常見誤讀是把四個桶號看成同一批酒先後進入四只酒桶。桶號列的是成品來源,不等於轉桶次數。威士忌坊公開的資料沒有列出逐桶比例;它提供的是一個清楚的選酒線索:這瓶的完整表現,是由四桶酒液共同構成。
四季畫面與瓶中酒,如何連在一起?
酒標取材自慕夏 1896 年的《四季》裝飾畫系列,原作分為春、夏、秋、冬四幅;山本修將畫中人物改寫為貓的版本。慕夏基金會作品資料|威士忌坊酒款說明
「四季」與「四桶」形成容易記住的雙重線索,但畫中的春夏秋冬並不是逐桶配方表。收藏酒標的人,可以先欣賞圖像如何重述原作;挑選酒液的人,仍要回到 Cooley、20 年與四桶調配這三個資訊。
89.38 分該怎麼讀?風味又來自誰的描述?
截至 2026 年 9 月 21 日,Whiskybase 的這筆酒款紀錄顯示 44 筆會員評分,平均 89.38/100,另有 23 則文字評論。這是持續變動的社群評分,可作為閱讀其他品飲者意見的入口;它不是競賽獎項,也不能單獨回答這瓶是否符合自己的口味。
裝瓶方的品飲描述以花香、水蜜桃、加鹽奶油及熱帶水果開場,口感提到蜜桃、水果軟糖與些微礦物感,尾韻則列有白巧克力。這些是威士忌坊的風味紀錄,不是本站的實飲結論。作為另一個角度,Whiskybase 用戶 44_ABA 的 2023 年評論也提及黃桃與乳酸感,同時感受到些許溶劑氣息。兩種描述並讀,比只摘取高分更能看出風味可能有不同感受。
同為 Cooley 2002,與「貓的船上派對」怎麼選?
「貓的船上派對」同樣使用 Cooley 2002 年原酒,卻不是「貓的四季」換一張酒標。公開紀錄列出兩個桶號、21 年酒齡與 Port Finish;兩款的比較重點是製作路徑及酒液輪廓,不能只靠一年的酒齡差異下判斷。貓的船上派對 Whiskybase 紀錄
| 比較項目 | 貓的四季 | 貓的船上派對 |
|---|---|---|
| 蒸餾年份 | Cooley 2002 | Cooley 2002 |
| 標示酒齡 | 20 年 | 21 年 |
| 桶號 | 四桶:#2221/2222/2223/2231 | 兩桶:#144985、#144992 |
| 桶型資訊 | Barrels | Port Finish |
| 酒精濃度 | 56.1% | 53.7% |
若想從一款酒理解多桶調配,先看「貓的四季」;若對波特酒桶後熟的影響有興趣,「貓的船上派對」提供另一條比較線索。兩款 Whiskybase 評分的參與人數不同,適合連同評語閱讀,不宜直接用分差排定優劣。
選購前的兩個常見問題
四桶調配,還算單一麥芽嗎?
算。四桶都來自 Cooley,同一蒸餾來源與是否只用一只酒桶裝瓶,是兩個不同的分類軸。這款的四個桶號也正是辨識其調配方式的關鍵。
56.1% 就表示原桶強度嗎?
單看酒精濃度無法判定是否以原桶強度裝瓶。辨識這款酒時,以裝瓶方列出的 56.1% 與實際瓶標標示為準,不把高酒精濃度自動換成另一個製程宣稱。
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若想對照波特酒桶後熟的版本,下方是「貓的船上派對」商品資料。


