Little Brown Dog Kyrö 2018 Cognac Cask 53.7%

NT$2,600

濃度:53.7%
容量:700ML

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Little Brown Dog Kyrö 2018 Cognac Cask 53.7%

・產地:芬蘭
・蒸餾廠:Kyrö Distillery Company
・裝瓶品牌:Little Brown Dog
・酒款類型:發芽裸麥威士忌(Malted Rye Whisky)
・蒸餾年份:2018
・裝瓶時間:2024 年 7 月
・桶型:干邑桶(Cognac Cask)
・總裝瓶數:315 瓶
・酒精濃度:53.7%
・容量:700ml

來自芬蘭 Kyrö 蒸餾廠,由獨立裝瓶品牌 Little Brown Dog 選桶裝瓶。2018 年蒸餾、2024 年 7 月裝瓶,以干邑桶熟成,呈現青葡萄、咖啡、核桃與巧克力葡萄乾交織的鮮明風味。

Kyrö 位於芬蘭 Isokyrö,以裸麥作為製酒核心,展現北歐穀物的獨特個性。本款採用發芽裸麥釀製,結合干邑桶的熟成表現,從清新果香逐步走向深沉的堅果、咖啡與香料層次。

酒標上的「Pieni Ruskea Koira」,正是芬蘭語的「小棕狗」,呼應裝瓶品牌 Little Brown Dog 的名稱,也為這款芬蘭選桶作品增添趣味。

【品飲筆記】

香氣|青葡萄的清新果香,伴隨黏土氣息,以及雨後泥土般的濕潤氣息,個性鮮明。

口感|手沖咖啡般的香氣與核桃風味交織,接續浮現巧克力包裹葡萄乾的濃郁甜香。

尾韻|新鮮刨磨肉豆蔻的溫暖辛香,揉合干邑氣息,餘韻悠長而豐厚。

Little Brown Dog Kyrö 2018 Cognac Cask 53.7%
Little Brown Dog Kyrö 2018 Cognac Cask 53.7%