秩父位於東京西北約100公里處,位於距離秩父市中心約半小時車程的小山丘上。 該地區面臨極端天氣條件,夏季炎熱潮濕,冬季-10攝氏度。 秩父蒸餾酒廠成立於2004年,並在2008年由伊知郎先生運營,他是已關閉蒸餾酒廠創始人羽生蒸餾酒廠的孫兒。 在三得利工作之後,伊知郎決定創建一個100%的日本威士忌品牌,從大麥到木材。 秩父使用的一小部分大麥在現場進行了製麥芽。 但是他們的大部分非-麥來自英國和德國,而大麥則從蘇格蘭進口。 成熟的酒桶使用不同的酒桶類型,例如雪利桶,波特桶,水猶木桶,波本酒甚至法國酒桶。 (秩父 駒之岳酒廠聯名限定版 調和威士忌)
-10%
秩父 大野狼2025台灣限定 童話系列單桶 CHICHIBU Big Bad Wolf2025 TAIWAN EDITION
原始價格:NT$12,000。NT$10,800目前價格:NT$10,800。
濃度:66.7%
容量:700ml
因法規關係網路不得販售酒類,詢問請點我
秩父 大野狼2025台灣限定 童話系列單桶 CHICHIBU Big Bad Wolf2025 TAIWAN EDITION
這系列邀請插畫家顧萱與 郭墨 聯合繪製酒標。
熟成於首次裝填的葡萄酒桶。
翻轉童話故事既有的套路,
酒標畫面從小紅帽的視角出發,
看向那蠢萌但帶詼諧的大野狼模樣,
為經典童話注入全新想像。
全球限量223瓶,以66.7%極高的酒精濃度裝填。
桶號 #9793 為 2018 年蒸餾的秩父單一麥芽威士忌,熟成於首次裝填的葡萄酒桶。畫面從小紅帽的視角出發,看向那蠢萌但帶詼諧的大野狼模樣,為經典童話注入全新想像。
品飲筆記:
聞香:覆盆莓、黑醋栗、紅葡萄皮、蜜番茄、葡萄乾、黑棗乾、西梅乾、甘草、皮革、蜂蜜
口感:黑櫻桃、深色莓果醬、黑巧克力、辛香料、明顯木質感紅茶、肉桂、煙燻烤牛肉
尾韻:中長尾韻,果乾與黑巧克力及乾淨的丹寧感縈繞,結尾帶有淡淡的蜂蜜、麥芽與甘草回甘。






商品評價
目前沒有評價。