
麥卡倫遵循古法釀造威士忌,嚴選來自西班牙赫雷斯地區的雪莉桶。
麥卡倫堅持選用手工訂製精選的雪莉橡木桶來熟成威士忌來呈現我們最經典的風味。 在西班牙南部赫雷斯的酒窖中,歷經數年手工製作完成的橡木桶填裝精心挑選的雪莉酒,再經過長時間的潤養,才足以稱為麥卡倫的雪莉橡木桶。 完成後的雪莉橡木桶還要再由西班牙運往遠在蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠,隨後注入新酒,開始進入漫長的熟成階段,讓雪莉橡木桶賦予精粹的酒液獨特風味與自然色澤。
NT$12,000 原始價格:NT$12,000。NT$4,500目前價格:NT$4,500。
酒精濃度48.3%的Edition No.3,堪稱風味與香氣密切交織的感官之旅。
傳奇香氛大師Roja Dove,將他聞名於世的天賦帶入創作過程中,在Bob的帶領下,為麥卡倫在各種不同橡木桶中熟成的原酒,定義出他所體驗到的個性與香氣。
兩位大師合作無間的細膩過程,塑造了Edition No.3的最終風味,他們各自優異而又互補的天賦才華,也讓Edition No.3的故事更加精彩。
色澤:天然大麥金色
香氣:首先湧上來的是香草冰淇淋、新鮮橡木和優雅的花香,再生薑、肉桂和肉荳蔻忽隱忽現時,柑橘帶來微妙的富麗感,香草賦予它甜香味,引導出柑橘類水果香
口感:由甜香水果、香草和濃郁的水果蛋糕組成,並帶有微微的杏桃、洋梨和清脆的青蘋果香
尾韻:餘韻綿長、甜美而滿溢著果香,久久繚繞不散

麥卡倫遵循古法釀造威士忌,嚴選來自西班牙赫雷斯地區的雪莉桶。
麥卡倫堅持選用手工訂製精選的雪莉橡木桶來熟成威士忌來呈現我們最經典的風味。 在西班牙南部赫雷斯的酒窖中,歷經數年手工製作完成的橡木桶填裝精心挑選的雪莉酒,再經過長時間的潤養,才足以稱為麥卡倫的雪莉橡木桶。 完成後的雪莉橡木桶還要再由西班牙運往遠在蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠,隨後注入新酒,開始進入漫長的熟成階段,讓雪莉橡木桶賦予精粹的酒液獨特風味與自然色澤。
麥卡倫 Harmony 系列
麥卡倫 Edition
威士忌 Whiskey
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