龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市,於 1897 年成立,當時以「麓酒店」的名稱創立,銘柄名為「龜泉」。於二戰時區內六間酒造被統合成一間酒造企業,當時龜泉酒造前身就位於現址的高岡製造場。及後從當時易名為玉杯酒造的高陵酒造中獨立出來設立為現時的龜泉酒造。龜泉酒造積極採用高知縣內開發的酒米「風吟子」、「吟之夢」以及酵母「CEL-19」、「CEL-24」等等,為高知縣內僅有 18 間酒藏中人氣十足的酒藏。
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龜泉 土佐麗CEL24純米吟釀原酒720ml
原始價格:NT$1,599。NT$1,299目前價格:NT$1,299。
濃度:14%
容量:720ML
產區: 高知縣
酒造:龜泉酒造
米種: 土佐麗
精米步合:50%
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龜泉 土佐麗CEL24純米吟釀原酒720ml
喜歡CEL24的酒友絕對要試這款,使用高知在地培育酒米「土佐麗」釀製,土佐麗又稱高育80號,改良自前身風鳴子質地較為耐磨,比起先前經典版的CEL-24 口感更為清爽並帶有麝香葡萄的香氣,口感滑順柔和參雜著微微的酸度,不喜歡太重的酒感或者是清酒初心者都會值得試試。
風味特點
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麝香葡萄香氣 —— 有別於一般版CEL24的鳳梨風味,展現獨特的葡萄香
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滑順柔和口感 —— 入口柔順,層次分明
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絕妙平衡感 —— 旨味與酸度完美融合
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清爽宜人 —— 酒感溫和,容易入口
最佳搭配建議
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清淡和食 —— 不搶味的特性能襯托出食材本味
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季節蔬菜 —— 自然的旨味能襯托蔬菜的鮮美
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白肉料理 —— 溫和的酒體與白肉的清淡相得益彰
已售完











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