濃度:51.2%
容量:700ML

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 Whiskyland 18 ‘Gone Grant’ 30 years old 凱普多尼克(頹廢飲料)

裝瓶數：230 瓶

這支 Whiskyland Chapter 18「Gone Grant」，又是 Angus 很典型的那種「不走大力雪莉、而是走質地與平衡」的作品。所謂 Gone Grant，當然還是那個大家都知道、名字可能跟「Caperdonich」有點押韻的 Speyside 酒廠。
酒液本身其實很有趣。前段先在 refill barrel 裡放了 26 年，把酒體慢慢養出老派 Speyside 那種蜂蜜、蠟質、油脂感與成熟果香；之後再進 fresh sherry hogshead 做了 4 年的二次熟成，讓整體多了一層比較深色、帶土壤感與香料感的雪莉輪廓。像是老派蠟質 Speyside，披上一件成熟雪莉外套。雪莉有存在感，但沒有蓋掉酒廠本身的骨架。
香氣很漂亮，而且是那種 90 年代老 Speyside 很少見的熱帶水果調性。木瓜、芒果、百香果一開始就很明顯，後面慢慢轉出辛香木質、淡淡牛奶巧克力與麥片感。
入口後延續香氣方向，但整體更圓潤一些。焦糖、木質與熟成果香慢慢往前推，水果甜感依然存在，但比起香氣更內斂、更成熟。
尾韻很長，蘋果汁、焦糖木質與果香會一直停留在口中，帶著那種老酒特有的油潤感。