Thompson Bros 由 Simon 與 Philip Thompson 兄弟經營,以蘇格蘭多諾赫為據點,從各地蒸餾所選桶並推出獨立裝瓶。
Thompson Bros 多諾赫 洛瑞珍藏 Lowrie’s Reserve 8 年蘇格蘭調和威士忌 45.7%
NT$1,900
Thompson Bros 多諾赫 洛瑞珍藏 Lowrie’s Reserve 8 年蘇格蘭調和威士忌 45.7%
容量:700 mL
酒精濃度:45.7%
洛瑞珍藏由 Jack Lowrie 與 Thompson Bros 調和,這版於 2023 年裝瓶,酒齡超過 8 年。配方以 51.6% 的 2012 年雪莉 Hogshead 熟成調和威士忌(10 年)為主,加入 20.5% 的 1994 年 Strathclyde 再填波本桶單一穀物(28 年)、19.9% 的 2012 年斯佩賽波本 Hogshead 單一麥芽(11 年),以及 8% 經 Campervan Brewery 啤酒桶過桶的 SRV5。老穀物、雪莉桶原酒與少量啤酒桶麥芽的搭配,是這款調和酒的看點。
依供應商酒卡的品飲描述,聞香有梨糖、太妃糖與啤酒花,入口帶焦糖麥芽、杏仁牛軋糖和柑橘果醬,尾段轉為柑橘苦香、丁香與淡淡鹹味。適合喜歡甜香裡帶草本和一點苦韻,也想試試啤酒桶原酒如何融入蘇格蘭調和威士忌的人。





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