Whisky Sponge Knockdhu 2006 Edition No.63威士忌海綿 諾克杜 16年單一麥芽威士忌(頹廢飲料)

原始價格:NT$5,600。目前價格:NT$5,280。

濃度:55%
容量:700ML

#交貨時間:2~3天

為什麼值得一喝

這款的價值不只在規格,而是讓「重泥煤 Knockdhu,主動降度至 55%」成為清楚的品飲主題。

  • 核心看點:重泥煤 Knockdhu,主動降度至 55%
  • 品飲重點:適合和同酒廠或同系列的標準製程版本並飲,找出製程差異實際反映在哪裡。
  • 適合對象:習慣並排比較同酒廠或同系列不同製程版本的飲家。

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Whisky Sponge Knockdhu 2006 Edition No.63威士忌海綿 諾克杜 16年單一麥芽威士忌(頹廢飲料)

年份:2006 – 2022
桶型:Refill Hogshead
裝瓶數:321
這支2006年的Knockdhu單一再製桶威士忌,不僅帶有濃郁的泥煤風味,色澤也相當奇特,純淨而鋒利。這款威士忌獨樹一幟,近乎意識形態,絕對值得您一試。
原桶的酒精度超過了67%。經過一番艱苦的嘗試,我們終於找到了一個適合的玻璃杯,可以在接觸樣品時不立即溶解。我們嘗試了各種濃度的水,最終確定55%的度數,因為它能夠最好地平衡原始的泥煤、泡沫般的海水、直接滴在您扁桃腺上的檸檬汁,以
及用火箭筒射擊的醃橄欖的味道。

香氣:純淨的橄欖枝、泥煤灰、檸檬汁和海水。簡約、赤裸、原始且極端純淨。

口感:再次突顯純淨、力量、精準和原材料風味。酵母味、鹹味、柑橘味、灰燼味和強烈
的煙燻味。

尾韻:持久、極其鹹,充滿了醃製醋、灰燼和粗糙的泥煤

Whisky Sponge Knockdhu 2006 Edition No.63威士忌海綿 諾克杜 16年單一麥芽威士忌(頹廢飲料)
Whisky Sponge Knockdhu 2006 Edition No.63威士忌海綿 諾克杜 16年單一麥芽威士忌(頹廢飲料)