年份與桶型更具體
不少酒款會直接標示蒸餾年、裝瓶年、桶型、桶號與裝瓶數,適合想知道「這一瓶怎麼來」的人。
WHY INDEPENDENT BOTTLERS
IB 是 Independent Bottler 的縮寫。相較由蒸餾廠自行推出的官方裝瓶(OB),獨立裝瓶商會以自己的選桶與裝瓶方式呈現酒款。IB 不代表一定更稀有或一定更好,它的價值在於多一個比較年份、桶型與酒廠風格的角度。
不少酒款會直接標示蒸餾年、裝瓶年、桶型、桶號與裝瓶數,適合想知道「這一瓶怎麼來」的人。
相同蒸餾廠,換一種桶型、熟成年數或裝瓶強度,可能呈現與核心官方裝瓶不同的輪廓。
選 IB 不只看酒廠,也看裝瓶品牌偏好的酒體、桶味、年份與酒標敘事。
CURATED SIX
依入門觀察、台灣酒標、中年份、泥煤高強度、高年份與台灣 IB 旗艦六種角色人工選定,不使用站內熱門度自動排序。
威士忌 Whisky
獨立裝瓶威士忌(IB)
波摩 獨立裝瓶典藏
SHOP BY INTENT
先看價格較容易進入、規格清楚的單桶或小批次酒款。
從艾雷島、高酒精濃度與原酒強度酒款開始比較。
以 20 年以上、蒸餾與裝瓶年份清楚的酒款縮小範圍。
從台灣 IB、藝術家合作或系列化酒標進入。
BOTTLER DIRECTORY
每個裝瓶品牌都有自己的選桶節奏與呈現方式。可先從本期精選品牌開始,再查看完整品牌清單。
IB QUICK GUIDE
IB 是 Independent Bottler 的縮寫。酒液來自蒸餾廠,但由獨立裝瓶商選桶、決定熟成或裝瓶呈現,再以自己的品牌推出。實際資訊仍應以每一瓶酒標與商品規格為準。
OB 通常指蒸餾廠或品牌方推出的官方裝瓶;IB 則由獨立裝瓶商推出。兩者沒有絕對高下,主要差在選桶、年份、桶型、裝瓶濃度與系列定位。
酒類依法不得於網路直接販售。官網價格與庫存可能變動,請先加入詢價清單,由服務人員確認實際狀態。
本期精選會由人工確認後更換,不以站內熱門度或自動商品查詢代替。
FULL IB COLLECTION
以下接續完整 IB 分類酒款;價格與庫存請以商品頁及實際詢價確認。
威士忌 Whisky
Whisky Sponge Cream Of Sponge Highland Malt 1993 28y No.59A威士忌海綿 海綿鮮奶油- 高地28年單一麥芽威士忌頹廢飲料)
威士忌海綿 Whisky Sponge(頹廢飲料)
Whisky Sponge Ed.89 ‘Gone Grant’ 31 years old 斯貝賽199331年單一麥芽威士忌 (頹廢飲料)
威士忌海綿 Whisky Sponge(頹廢飲料)
Whisky Sponge Exclusive Taiwan Inchmurrin2012 11yo 威士忌海綿台灣限定版 邑極摩2012 11年單一麥芽威士忌 (頹廢飲料)
威士忌 Whisky
Whisky Sponge Islay Part II Bunnahabhain Moine 2006 威士忌海綿 艾雷第2部 – 布那哈本 16年蘇格蘭單一麥芽威士忌(頹廢飲料)