️Little Brown Dog, Bruichladdich, 2003, 2025, 22yo, Bourbon Barrel, 53.6%

原始價格:NT$9,300。目前價格:NT$9,000。

濃度:53.6%
容量:700ML

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Little Brown Dog, Bruichladdich, 2003, 2025, 22yo, Bourbon Barrel, 53.6%

類型:蘇格蘭單一麥芽威士忌

蒸餾廠:Bruichladdich 布萊迪

蒸餾年:2003

裝瓶年:2025

酒齡:22 yo

桶型: Bourbon Barrel

裝瓶數:140

酒精濃度:53.6%

 品飲筆記

香氣:黃蘋果、果乾、礦石、紙張、黑巧克力、花生糖、蜜香。

口感:甜酸可口、蜂蜜、花朵、水果糖、一點點花生湯、香草植物芬芳、胡椒、線香。

尾韻:線香、舒服的木質、蜂蜜、胡椒。

LBD 這麼說

酒標設計:這次的酒標是一幅原創油畫作品,出自丹麥藝術家 Bjarne Helverskov Andersen 之手。我們選用這幅畫有兩個原因:首先,它讓我們想起艾雷島 Kintra 沙灘上的沙丘;但更重要的,這幅畫是我們向朋友購入這桶酒時,由朋友的祖父所繪製的。藉此向他們獻上這份小小的致意。

為什麼裝這桶:它原本是四桶一組,我們買下整組就是為了得到這一桶。真的讓人驚艷。我們試過不少私人裝瓶的 Bruichladdich,但很少能有如此深度、質地與強烈個性的。老實說,這桶只有 140 瓶實在很可惜。

這次裝瓶,我們改用 20 微米的濾網,而非平常用的更密的濾網。這麼做是為了盡可能還原直接從酒桶取酒的原始風味與口感,以保留這桶酒迷人的酒質。因此,瓶中可能會沉澱一些非常細微的酒桶焦化沉澱物,但我們認為這反而為品飲體驗增添了風味。

️Little Brown Dog, Bruichladdich, 2003, 2025, 22yo, Bourbon Barrel, 53.6%
️Little Brown Dog, Bruichladdich, 2003, 2025, 22yo, Bourbon Barrel, 53.6%