Secret Islay 2010 動物狂歡節 野驢 11年 Madeira Cask 53.5%

Secret Islay 2010 動物狂歡節「野驢」

Aqua Vitae「動物狂歡節」系列以法國作曲家聖桑的同名組曲為靈感；本款以〈迅速的動物〉中自由奔馳的野驢為主題，選用未公開酒廠名稱的艾雷島單一麥芽威士忌，2010 年蒸餾、2021 年裝瓶，在 Madeira Cask 中熟成 11 年。

酒款資料

• 蒸餾酒廠：Secret Islay Distillery
• 裝瓶品牌：Aqua Vitae
• 系列：Le carnaval des animaux／動物狂歡節
• 主題：野驢
• 蒸餾年份：2010 年
• 裝瓶年份：2021 年
• 酒齡：11 年
• 桶型：Madeira Cask
• 桶號：3491
• 裝瓶數：306 瓶
• 酒精濃度：53.5%
• 容量：700ml

風味表現

香氣帶有杏桃、依比利火腿、泥煤、巧克力、香草、皮革與炙燒迷迭香；入口浮現岩鹽、青草、奶油、逐漸擴散的泥煤與煙燻牛肉；尾韻以鮮明的熱帶水果風味收束。

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