濃度:16%

容量:720ML

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山梨銘釀 七賢 白心 -5℃ 兩年冰溫熟成 純米大吟釀

-5度低溫熟成兩年，展現更加芳醇的風味！用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。採用特別栽培的「夢山水」精米至27％，在冬季釀製而成，並經過2年-5度冰溫熟成，入口酒體飽滿帶一些果香甜潤，酒體平衡且富有層次，酒體和旨味與料理完美的搭配！酒標上描繪的雄偉白色山脈輪廓，山梨的自然交織著釀酒藝術和臈纈染(蠟染)這兩種藝術的描繪，讓極致的口感增添了色彩！考慮到減輕對環境的負擔的重要性，七賢將農藥和化學肥料的使用量減少到規定的一半以下，並利用土地的自然力量來培育酒米。「臈纈染」：蠟染，是以蜂蠟作防染劑，加熱後在絲帛上描繪圖案，然後入染除蠟的工藝過程。
得獎： 2024 International WINE Challenge（IWC）銅賞
2025 International WINE Challenge（IWC）金賞
2025 KURA MASTER 白金賞