Thompson Bros 由 Simon 與 Philip Thompson 兄弟經營,以蘇格蘭多諾赫為據點,從各地蒸餾所選桶並推出獨立裝瓶。
Thompson Bros 多諾赫 亞德摩爾 Ardmore 1998+1999 25 年單一麥芽威士忌 48.9%
NT$7,980
Thompson Bros 多諾赫 亞德摩爾 Ardmore 1998+1999 25 年單一麥芽威士忌 48.9%
容量:700 mL
酒精濃度:48.9%
Thompson Bros 選用亞德摩爾蒸餾所於 1998 與 1999 年蒸餾的原酒,各取一桶再填 Hogshead,合桶後於 2024 年裝瓶,共 463 瓶。這款的看點是 25 年熟成後仍能喝到高地泥煤的煙燻與草本調,並有熟果的甜味相襯。
依裝瓶商的品飲筆記,聞香有芒果、金桔與茴香葉,入口帶烤黃果和檸檬草,酒體有奶油般的質地,尾段留下黑巧克力與餘燼。適合喜歡煙燻與果香並存、想看看亞德摩爾的泥煤歷經長時間熟成後如何變化的人。







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