原始價格：NT$3,680。NT$3,600目前價格：NT$3,600。
CORES.01紀錄了這場關於勇氣與技藝的冒險，在栗⽊的
甜美與苦澀間，尋求⼀場完美的⾵味博弈，透過新道精湛
的調配⼯藝，保留了栗⽊最傲⼈的甜美特質，同時平衡了
⽊質的⾟澀，這⼀瓶獻給所有勇於探索⾵味邊界的⾏家，
是最純粹也最⼤膽的⼯藝告⽩。
酒⾊：暖橘琥珀⾊
⾹氣：散發濃郁且誘⼈的糖炒栗⼦與烘烤堅果甜⾹，底層襯托
著⾹草與輕盈蜜餞⾹氣，氣息溫暖⽽厚實。
⼝感：⼊⼝即能感受到如楓糖與奶油糖般的醇厚甜感，伴隨著
優雅的⾟⾹料氣息，與帶點微苦的堅果⾵味和⿊巧克⼒單寧感
相應成趣，⼝感豐富且紮實。
尾韻：淡淡的乾燥⾟⾹料與栗⼦細緻的甜韻在喉間交織，留下
細膩溫潤且令⼈驚艷⾼級的餘味。
「新道蒸溜所」
備受尊崇的清酒製造「篠崎釀造」成立於江戸時代後期，長達200 年豐富的釀
造清酒工藝技術，於2020 年拓展全新領域，在九州福岡縣肥沃的土地上，建
立了「朝倉釀酒廠」生產獨特的焼酎和琴酒，但並沒有因此止步，很快地於兩
年後，於九州最大的河流築後川旁，成立了「新道蒸溜所」來挑戰廣大的威士
忌世界，擁有著得天獨厚的水資源。一直持續朝多元化發展的「篠崎釀造・新
道蒸溜所」注入獨特想法和繼承技術的同時，積極納入創新的生產技術與裝
置，根據精確的科學數值和經驗豐富的細緻人工，確保最高質量的酒質，開拓
威士忌新的可能性。
| 種類 | 泥煤, 無泥煤 |
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